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        全自動吸塑包裝機如何給給袋式包裝機滅菌消毒
        發布時間:2020-02-13 15:35:03 來源:本站

        全自動吸塑包裝機如何給給袋式包裝機滅菌消毒


        操作環境除菌是防止細菌和其它污物進入操作環境。除菌主要采用過濾和除塵方法實現,一般無菌操作空間的空氣需經消毒、二級過濾和加熱消毒產生無菌過壓空氣,其過壓狀態保證避免環境有菌空氣滲入無菌工作區。包裝機械的滅菌常用環氧乙烷處理,由于環氧乙烷氣體對乙烯基塑料有滲透作用,而包裝機中許多與食品接觸的部件往往是由乙烯基塑料制成,因此,當用環氧乙烷滅菌時,應采取升溫和減壓的方法加速其揮發逸出。

        在輸送過程中,要保持接管處、閥門、熱交換器、均質機、泵等的密封性和系統內部保持正壓狀態,以保證外部空氣不進入。同時要求輸送線路盡可能簡單,以利于清洗。無菌包裝系統設備滅菌處理一般采用CIP原位清洗系統實施,可根據產品類型可按滅菌要求設定清洗程序。要在無菌操作環境中設立檢測裝置以監控環境中微生物數量,保證包裝產品的無菌。

        保證給袋式包裝機包裝封口無菌:包裝封口對無菌包裝來說是最后的環節,也是關鍵的一個環節,直接影響產品的包裝品質和儲存期。其要求是一方面是能防止微生物和氣體或水蒸氣侵入,另一方面是不能讓產品自身的氣味和原液溢出。多數無菌包裝封口采用熱封、超聲波封、膠封或氣封,有些用折疊、咬合封口。